Roma nord · Dimostrazione gratuita
Bimby TM7 a Ottavia
Dove
Ottavia
Costo demo
Gratis
Durata
1h 30
Impegno
Nessuno
Ottavia è quartiere di passaggio e di residenza insieme: la stazione, il Raccordo a due passi, le palazzine popolari costruite tra gli anni ’60 e ’70 che si susseguono lungo le vie parallele alla Cassia. Case pensate per famiglie che lavoravano fuori e tornavano a un’ora fissa. Il Bimby qui lo vedo entrare in cucine che devono fare tanto in poco tempo e in poco spazio, ed è proprio lì che rende di più.
Le cucine di Ottavia
A Ottavia le cucine che trovo sono quasi sempre eredità dell’edilizia popolare romana: 8-10 metri quadri, spesso separate dal soggiorno con una porta a vetri, pensate per mangiarci in famiglia ma non per stenderci un pranzo di Natale. Il piano di lavoro è quello che è, un metro e mezzo buono se va bene, con lavello e fornelli che si contendono lo spazio. Negli edifici più recenti, quelli costruiti negli anni ’80 verso il confine con la campagna, trovo qualche cucina abitabile in più, ma restano l’eccezione, non la regola.
Chi ci vive e come cucina
Qui vivono tante famiglie che sono arrivate negli anni e non se ne sono più andate: chi lavora a Roma e prende il treno alla stazione, chi è pensionato e la cucina la vive tutto il giorno, chi ha ancora in casa i genitori anziani da accudire. Il tempo per cucinare c’è, ma spesso manca la voglia di stare ai fornelli per ore, soprattutto tra chi fa il pendolare o tra le coppie più giovani che si sono trasferite qui per gli affitti più accessibili. Il Bimby lo apprezzano proprio queste famiglie: liberano il piano cottura, che qui è sempre il problema numero uno.
Dove mi muovo
Mi muovo tra via Cassia e il quartiere che si stringe intorno alla stazione Ottavia, con il Raccordo Anulare che segna il confine e il traffico che sale verso Cesano. Le palazzine si susseguono lungo le strade che portano verso il Parco di Veio, con qualche isola di villini più vecchi. È un quartiere senza grandi piazze, fatto di strade di passaggio e di case attaccate alla vita di ogni giorno.
La dimostrazione a casa tua
Vengo a casa tua a Ottavia con il Bimby, gli accessori e gli ingredienti per preparare qualcosa insieme, in base a quello che ti serve davvero: un sugo, una vellutata, un impasto. Ci vogliono un’ora, un’ora e mezza, senza fretta. Lo vedi lavorare sul tuo piano di lavoro, con le tue misure di cucina, e decidi con calma. Nessun impegno, nessuna pressione, solo la prova vera.
Prenota la tua a Ottavia
Scrivimi su WhatsApp o chiamami: ci mettiamo d’accordo in due messaggi. Porto io tutto, tu non prepari niente.
Domande frequenti
Le cucine di Ottavia sono abbastanza grandi per il Bimby?
Sì, il Bimby occupa lo spazio di un piccolo elettrodomestico e nelle cucine di Ottavia, anche quelle da 8-10 metri quadri, trova sempre un angolo del piano di lavoro. Anzi, spesso libera spazio perché sostituisce pentole, robot e fornelli accesi contemporaneamente.
Vengo anche se abito vicino alla stazione o fuori dal centro di Ottavia?
Certo, mi muovo in tutta la zona, dalle palazzine vicino alla stazione fino alle vie più isolate verso il Raccordo. Basta un appuntamento telefonico e organizzo la visita nella fascia oraria che ti è più comoda.