Roma ovest · Dimostrazione gratuita
Bimby TM7 a Della Vittoria
Dove
Della Vittoria
Costo demo
Gratis
Durata
1h 30
Impegno
Nessuno
Della Vittoria è un quartiere composto, fatto di palazzine signorili anni ’20-’30 attorno a Piazza Mazzini e Piazza Bainsizza, con la Rai a fare da vicina ingombrante su viale Mazzini. Case curate, spesso ereditate in famiglia, dove la cucina non è mai stata il centro della casa quanto il salotto. È proprio in questi spazi non enormi che il Bimby trova senso: fa tanto senza chiedere metri quadri.
Le cucine di Della Vittoria
Qui gli edifici sono degli anni ’20-’30, palazzine borghesi con soffitti alti e piante regolari, ma le cucine originarie sono quasi sempre cucinotti: 6-8 metri quadri, pensati per la domestica di un tempo, non per vivere la giornata. Chi ha ristrutturato negli ultimi vent’anni spesso ha aperto verso il soggiorno o guadagnato una cucina abitabile piccola, ma il piano di lavoro resta quasi sempre limitato, un metro e mezzo se va bene. Il Bimby, con la sua base compatta, qui è la soluzione più che un vezzo.
Chi ci vive e come cucina
A Della Vittoria vivono famiglie di lungo corso, spesso la stessa da tre generazioni, professionisti che lavorano tra Prati e il centro, e non pochi dipendenti Rai per via della sede vicina. Sono persone abituate a un ritmo regolare, pranzi e cene fissi, poco avvezze al cibo da asporto come stile di vita. Chi mi chiama qui è spesso una signora over 60 che vuole tornare a cucinare bene senza stare in piedi ore, o una figlia che le regala il Bimby per alleggerirle la giornata.
Dove mi muovo
Mi muovo tra Piazza Mazzini, cuore vero del quartiere, e Piazza Bainsizza, scendendo verso Piazza Igea o salendo verso Monte Mario. Viale Angelico e viale Mazzini sono le arterie che uso per orientarmi, con il Foro Italico e lo Stadio Olimpico a fare da confine naturale verso il fiume. È un quartiere che si attraversa a piedi con calma, senza il traffico di Prati.
La dimostrazione a casa tua
Vengo con il Bimby, gli ingredienti e tutto l’occorrente, non serve preparare niente prima. Ci mettiamo in cucina, anche se piccola va benissimo, e prepariamo insieme qualcosa di semplice, un sugo o una crema, così vedi con mano tempi e risultato reale, non quello di un video. Ci vogliono un’ora, un’ora e mezza, senza fretta e senza nessun obbligo di acquisto alla fine.
Prenota la tua a Della Vittoria
Scrivimi su WhatsApp o chiamami: ci mettiamo d’accordo in due messaggi. Porto io tutto, tu non prepari niente.
Domande frequenti
Nelle palazzine d’epoca di Della Vittoria, dove metto il Bimby in una cucina così piccola?
Il Bimby TM7 occupa più o meno lo spazio di un forno a microonde, quindi in un cucinotto anni ’30 trova sempre un angolo, spesso vicino ai fornelli o su un carrello dedicato che tante signore del quartiere hanno già in casa.
Vengo anche nei palazzi vicino a Piazza Mazzini o al Foro Italico senza parcheggio comodo?
Sì, conosco bene la zona e mi organizzo io con l’auto, magari lasciandola su viale Angelico o vicino Piazza Bainsizza. Basta dirmi il palazzo quando fissiamo l’appuntamento e penso io al resto.