Bimby a Tor Bella Monaca

Bimby TM7 in una cucina a Tor Bella Monaca, Roma

Roma est · Dimostrazione gratuita

Bimby TM7 a Tor Bella Monaca

Dove

Tor Bella Monaca

Costo demo

Gratis

Durata

1h 30

Impegno

Nessuno

Tor Bella Monaca è fatta di lotti, non di vie con nomi comuni: Lotto R5, Lotto Torraccia, i grandi palazzoni degli anni ’80 costruiti tutti insieme e tutti simili. Case popolari, tagli pensati per famiglie numerose, budget che si controllano alla lira. In un contesto così il Bimby non è un vezzo: è uno strumento che aiuta a cucinare per tanti spendendo meno e sprecando meno. Vengo a farvi vedere come funziona, senza fretta.

Le cucine di Tor Bella Monaca

Gli appartamenti di Tor Bella Monaca sono quasi tutti popolari, costruiti tra fine anni ’70 e primi ’80, con tagli che vanno dai bilocali ai quattro locali per le famiglie più numerose. La cucina spesso è un ambiente a sé, non enorme, sui 7-9 metri quadri, pensata per contenere tavolo e sedie per tutta la famiglia più che per grandi manovre ai fornelli. Il piano di lavoro è quello che è: uno spazio ristretto vicino al lavello, spesso condiviso con lo scolapiatti. Il Bimby qui libera il piano invece di occuparlo, perché fa tutto dentro il boccale.

Bimby TM7 durante la cottura, con il display che guida la ricetta
Una dimostrazione in corso: si cucina davvero, non si guarda un video.

Chi ci vive e come cucina

A Tor Bella Monaca vivono famiglie che sono qui da una generazione, spesso con figli e nipoti nello stesso lotto, e famiglie più giovani che hanno preso casa vicino ai genitori. Si cucina tutti i giorni per numeri alti: pranzo di scuola, cena di lavoro, il pranzo della domenica che deve bastare per tutti. Il tempo è quello che manca, tra turni di lavoro e spostamenti verso il centro. Chi mi chiama qui non cerca il gadget, cerca un modo per far quadrare i pasti della settimana senza impazzire e senza buttare via cibo.

Dove mi muovo

Mi muovo tra i lotti di via dell’Archeologia e le traverse che portano verso il Grande Raccordo Anulare, con il Teatro di Tor Bella Monaca come punto di riferimento per orientarmi tra un civico e l’altro. Parcheggio dove trovo posto, spesso vicino alla chiesa di Santa Maria Madre del Redentore, e da lì raggiungo a piedi i piani alti dei palazzoni, quando l’ascensore non c’è o è fermo.

La dimostrazione a casa tua

Porto il Bimby, gli ingredienti per una ricetta semplice e vera – un sugo, una vellutata, quello che serve a una famiglia – e cuciniamo insieme in cucina, non in salotto. Ci vuole un’ora, un’ora e mezza, tempo di assaggiare quello che è uscito dal boccale e di fare tutte le domande che servono. Non lascio nessun impegno a fine dimostrazione: decidete con calma, magari dopo averne parlato con chi vive con voi.

Prenota la tua a Tor Bella Monaca

Scrivimi su WhatsApp o chiamami: ci mettiamo d’accordo in due messaggi. Porto io tutto, tu non prepari niente.

Domande frequenti

Vieni anche se abito in un palazzo senza ascensore funzionante?

Sì, capita spesso qui e non è un problema. Porto il Bimby con carrellino fin dove riesco e faccio le scale se serve. Basta dirmelo quando fissiamo l’appuntamento così mi organizzo con l’orario giusto.

La cucina è piccola, dove appoggiamo il Bimby per la prova?

Basta un angolo libero sul piano o anche il tavolo della cucina, che qui è quasi sempre presente e spesso più grande del piano di lavoro stesso. Il Bimby ha un ingombro contenuto: lavoriamo tranquillamente anche in pochi metri quadri.

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