Roma centro · Dimostrazione gratuita
Bimby TM7 a Trevi
Dove
Trevi
Costo demo
Gratis
Durata
1h 30
Impegno
Nessuno
Trevi è il quartiere della Fontana, dei palazzi seicenteschi con i soffitti alti e i pavimenti che scricchiolano, delle scale strette che salgono tra un B&B e l’appartamento di chi ci abita da sempre. Qui lo spazio è quello che è, e la cucina spesso è un angolo ritagliato con intelligenza. Per questo il Bimby, in una casa di Trevi, non è un elettrodomestico in più: è quello che ti fa risparmiare il bancone che non hai.
Le cucine di Trevi
Gli edifici di Trevi sono per lo più ottocenteschi o ancora più antichi, con qualche eccezione di primo Novecento verso via del Tritone. Gli appartamenti vanno spesso dai 50 ai 90 metri quadri, e la cucina raramente è una stanza a sé: più spesso è un angolo cottura ricavato nel soggiorno, o un cucinotto stretto e lungo con poco più di un metro di piano di lavoro. Ho visto cucine bellissime affacciate su cortili interni con la luce che arriva di taglio, ma con lo spazio contato: un fornello a quattro fuochi, un piccolo forno, e basta. In questo contesto il Bimby diventa il piano di lavoro che manca.
Chi ci vive e come cucina
A Trevi convivono due mondi: da una parte i romani di lunga data, spesso più maturi, che vivono nello stesso palazzo da decenni e hanno visto il quartiere riempirsi di turisti; dall’altra chi ci lavora o gestisce un affitto breve, con tempi frammentati e poca voglia di stare ai fornelli tra un check-in e l’altro. Chi cucina per sé lo fa spesso in fretta, la sera tardi, dopo aver attraversato la folla della Fontana per tornare a casa. Il Bimby qui piace perché in poco spazio e in poco tempo tira fuori un piatto vero, senza pentole sparse su un piano che non c’è.
Dove mi muovo
Mi muovo tra via della Panetteria, via delle Muratte e i vicoli che sboccano su piazza di Trevi, con la Fontana sempre lì a fare da cornice a tutto. Salgo verso via del Tritone o scendo verso il Quirinale, passando accanto a Palazzo Colonna. Sono strade strette, piene di gente tutto il giorno, dove parcheggiare è un’impresa e le case si affacciano spesso su cortili silenziosi che dalla strada non immagineresti.
La dimostrazione a casa tua
Vengo a casa tua con il Bimby TM7, i bicchierini dosatori e qualche ingrediente semplice: una ricetta veloce, magari un risotto o un sugo, la scegliamo insieme in base a cosa hai in cucina. Ci vuole un’oretta, non di più: mentre il Bimby lavora parliamo, tu tocchi con mano come si usa, io rispondo alle domande. Alla fine assaggiamo insieme quello che abbiamo fatto. Nessun obbligo, nessuna firma richiesta: solo una prova vera, nel tuo spazio.
Prenota la tua a Trevi
Scrivimi su WhatsApp o chiamami: ci mettiamo d’accordo in due messaggi. Porto io tutto, tu non prepari niente.
Domande frequenti
Nelle cucine piccole di Trevi il Bimby TM7 dove si mette quando non serve?
Molte case a Trevi hanno poco spazio a vista ma spesso una mensola libera o un angolo del mobile basso: il TM7 è compatto e sta bene anche lì. In dimostrazione guardiamo insieme dove lo sistemeresti tu, in base alla tua cucina reale.
Vengo anche se abito in un palazzo senza ascensore, come tanti a Trevi?
Sì, capita spesso da queste parti: palazzi storici, scale strette, secondo o terzo piano senza ascensore. Nessun problema, porto tutto il necessario in una borsa e saliamo insieme, non serve altro.