Bimby a Gordiani

Bimby TM7 in una cucina a Gordiani, Roma

Roma est · Dimostrazione gratuita

Bimby TM7 a Gordiani

Dove

Gordiani

Costo demo

Gratis

Durata

1h 30

Impegno

Nessuno

Gordiani è uno di quei quartieri romani nati per dare casa a chi lavorava, tra le palazzine popolari che si affacciano su Villa Gordiani e le strade che portano verso Prenestina e Casilina. Case semplici, senza fronzoli, pensate per vivere bene con poco spazio. Quando entro in queste cucine capisco subito perché il Bimby qui funziona: non c’è posto per accumulare pentole e mestoli, e chi cucina ogni giorno cerca uno strumento che faccia più cose senza occupare il bancone.

Le cucine di Gordiani

Le case di Gordiani sono per lo più palazzine degli anni Cinquanta e Sessanta, costruite in fretta per rispondere al boom demografico del dopoguerra. Gli appartamenti girano sui 60-75 metri quadri, con cucine abitabili ma raccolte: quel tanto che basta per un tavolo, quattro sedie e i fornelli. Il piano di lavoro spesso è corto, incastrato tra lavello e finestra, e chi non ha rifatto la cucina si ritrova ancora con le piastrelle originali e poco spazio per stendere la pasta o tagliare le verdure. Non è raro trovare cucine ristrutturate negli ultimi anni, più aperte, ma restano comunque ambienti dove ogni centimetro conta e uno strumento che cucini e pulisca da solo fa la differenza vera.

Bimby TM7 durante la cottura, con il display che guida la ricetta
Una dimostrazione in corso: si cucina davvero, non si guarda un video.

Chi ci vive e come cucina

A Gordiani convivono famiglie che qui ci sono nate settant’anni fa e famiglie arrivate da poco, spesso straniere, che hanno trovato affitti più accessibili rispetto al centro. Ci sono anziani soli che cucinano ancora per abitudine più che per fame, coppie giovani che lavorano fuori zona e tornano stanchi la sera, pendolari che prendono la Prenestina o il tram per raggiungere il centro. Il tempo per cucinare è quello che è: poco durante la settimana, recuperato nel weekend con pranzi più lunghi in famiglia. Per queste famiglie il Bimby non è un vezzo, è un modo per rimettere in tavola piatti fatti in casa senza passare due ore ai fornelli dopo una giornata di lavoro.

Dove mi muovo

Mi muovo tra Via Prenestina e Via Teano, passando accanto al parco di Villa Gordiani con le sue rovine romane che danno il nome al quartiere. Le dimostrazioni le faccio spesso nelle traverse intorno a Largo Preneste, dove le palazzine popolari si alternano a qualche edificio più recente. È una zona che vive di passaggio, schiacciata tra Prenestina e Casilina, ma con un cuore di quartiere vero, fatto di persone che si conoscono da generazioni.

La dimostrazione a casa tua

Vengo a casa tua con il Bimby, gli ingredienti e tutto l’occorrente: non devi comprare niente prima. In un paio d’ore prepariamo insieme una ricetta semplice, magari un sugo o un dolce, così vedi con mano come si usa in una cucina come la tua, non in un negozio. Parliamo di spazio, di come si pulisce, di quanto costa davvero. Nessun obbligo di acquisto: alla fine decidi tu, con calma, se ha senso per la tua famiglia.

Prenota la tua a Gordiani

Scrivimi su WhatsApp o chiamami: ci mettiamo d’accordo in due messaggi. Porto io tutto, tu non prepari niente.

Domande frequenti

Nelle palazzine popolari di Gordiani le cucine sono piccole: il Bimby ci sta davvero?

Sì, è pensato proprio per questo. Il TM7 sostituisce diversi elettrodomestici in uno spazio di circa 30×30 cm, quindi in una cucina di Gordiani, dove il bancone è spesso corto, libera posto invece di occuparlo. Lo vedi con i tuoi occhi durante la dimostrazione.

Vengo anche se abito in una delle case popolari intorno a Largo Preneste, senza parcheggio comodo?

Certo, mi capita spesso in questa zona. Arrivo a piedi o parcheggio dove trovo posto lungo le traverse, non è un problema per organizzare la dimostrazione a casa tua, qualunque sia il palazzo.

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