Roma est · Dimostrazione gratuita
Bimby TM7 a Marranella
Dove
Marranella
Costo demo
Gratis
Durata
1h 30
Impegno
Nessuno
Marranella è un quartiere piccolo e compatto, cresciuto tra la Casilina e la vecchia ferrovia dei Castelli, fatto di palazzine popolari degli anni ’30-’50 e case dove ogni metro conta. Qui non si cucina per hobby, si cucina perché bisogna mangiare e il tempo è quello che è. Per questo il Bimby, in queste cucine, lo porto volentieri: perché lo vedo usare davvero, non solo esposto in vetrina.
Le cucine di Marranella
A Marranella le cucine sono quasi sempre piccole, spesso cucinotti da 6-8 metri quadri ricavati in appartamenti costruiti negli anni ’30-’50, con qualche palazzina più recente vicino a via dei Castani. Il piano di lavoro è quasi sempre stretto, a volte una sola fascia tra fornello e lavello, e i mobili sono quelli originali o rifatti su misura degli stessi spazi. Non c’è l’isola, non c’è il tavolo enorme: c’è un angolo cottura efficiente dove ogni elettrodomestico deve guadagnarsi il posto. Il Bimby qui funziona bene proprio perché ne sostituisce tre o quattro, e libera il poco piano che c’è.
Chi ci vive e come cucina
A Marranella trovo tante famiglie che vivono lì da generazioni, insieme a chi è arrivato negli ultimi vent’anni da fuori Roma o da altri paesi, e il quartiere si sente multiculturale anche nei negozi e nei profumi per strada. C’è chi lavora fuori zona e torna tardi, chi ha i genitori anziani da accudire e poco tempo per stare ai fornelli, giovani coppie che hanno preso casa qui perché costava meno che a Pigneto. Il pasto deve essere pronto e buono, senza troppi giri. Chi mi chiama di solito è una mamma che lavora, o una figlia che vuole aiutare un genitore anziano a cucinare senza fatica.
Dove mi muovo
Mi muovo tra via Casilina e largo Marranella, dove passa il tram e la vita di quartiere si concentra tra bar e negozi di alimentari. Salgo verso via dei Castani e via Ferrandina, scendo verso la stazione Casilina, sempre a due passi dal confine con Torpignattara. È un quartiere che si attraversa a piedi in pochi minuti, e le case che visito sono spesso a due o tre piani, senza ascensore.
La dimostrazione a casa tua
Vengo a casa tua con il Bimby, i bicchierini dosatori e qualche ingrediente base, e in circa un’ora e mezza cuciniamo insieme qualcosa di semplice, magari un sugo o una crema, adatto anche a chi ha un piano di lavoro piccolo come si trova spesso a Marranella. Vedi come si pulisce, quanto rumore fa, se ci sta comodo nella tua cucina. Nessun obbligo di acquisto, nessuna pressione: alla fine decidi tu con calma.
Prenota la tua a Marranella
Scrivimi su WhatsApp o chiamami: ci mettiamo d’accordo in due messaggi. Porto io tutto, tu non prepari niente.
Domande frequenti
Nelle case di Marranella, con cucine così piccole, il Bimby dove si mette?
Di solito lo appoggiamo dove prima stava il frullatore o il robot da cucina vecchio: il TM7 non è ingombrante e, sostituendo più elettrodomestici, alla fine libera spazio invece di occuparlo. In molte cucinotto della zona lo sistemiamo vicino al lavello, dove c’è la presa più comoda.
Fai dimostrazioni anche la sera, per chi lavora fuori Marranella e torna tardi?
Sì, capita spesso qui perché tanti lavorano fuori zona. Mi organizzo anche nel tardo pomeriggio o dopo cena, basta chiamarmi al 333 139 9011 e trovare un orario che vada bene a te, senza fretta.