Roma sud · Dimostrazione gratuita
Bimby TM7 a Ostiense
Dove
Ostiense
Costo demo
Gratis
Durata
1h 30
Impegno
Nessuno
Ostiense è un quartiere che si è trasformato tre volte nel giro di trent’anni: da zona di magazzini e Mercati Generali a rifugio di studenti Roma Tre, fino ai loft ricavati dai vecchi capannoni industriali. Le case qui raccontano epoche diverse una accanto all’altra. Io giro tra via Ostiense e i cortili dei palazzi popolari, e in ogni cucina trovo una storia diversa: è lì che ha senso far vedere il Bimby, dove davvero si cucina.
Le cucine di Ostiense
A Ostiense convivono due mondi. Ci sono le palazzine popolari dei primi del Novecento, con cucine da 6-8 metri quadri, spesso cieche o con una finestrella sul cortile interno, dove il piano di lavoro è quello che è: uno sportello aperto e il tagliere sopra il lavello. E poi ci sono i loft ricavati dagli ex depositi industriali vicino al Gazometro, con cucine a vista open space, isole enormi, soffitti alti quattro metri. In mezzo, le case Roma Tre-style: appartamenti condivisi da studenti dove la cucina è comune e il piano di lavoro va prenotato a turno.
Chi ci vive e come cucina
Ostiense è pieno di studenti di Roma Tre che vivono in coinquilinaggio, spesso con una cucina in comune e poco tempo per cucinare tra lezioni e lavoretti. Poi ci sono le famiglie storiche del quartiere, quelle che ricordano ancora i Mercati Generali attivi, e i professionisti giovani che si sono comprati un loft e vogliono un oggetto pratico più che decorativo. Sono tre modi diversi di stare in cucina, ma il problema è lo stesso: tempo poco, voglia di mangiare bene senza perdere la sera intera ai fornelli.
Dove mi muovo
Mi muovo lungo via Ostiense, dalla Piramide fino alla Basilica di San Paolo Fuori le Mura, con soste verso il Gazometro e i murales di via del Porto Fluviale. Faccio anche le vie intorno a Piazzale dei Partigiani e i palazzi vicino a Roma Tre, tra Largo Giovanni Battista Marzi e le traverse che scendono verso il Tevere.
La dimostrazione a casa tua
Vengo a casa tua con il Bimby, gli ingredienti e tutto quello che serve: non devi comprare niente prima. In un’oretta e mezza cuciniamo insieme qualcosa di semplice, magari un sugo o un impasto, così vedi come si muove davvero in una cucina come la tua, che sia il cucinotto della palazzina o l’isola del loft. Nessun impegno, nessuna firma obbligata: se ti piace bene, se no ci siamo fatti compagnia lo stesso.
Prenota la tua a Ostiense
Scrivimi su WhatsApp o chiamami: ci mettiamo d’accordo in due messaggi. Porto io tutto, tu non prepari niente.
Domande frequenti
Vengo da studentessa fuorisede a Ostiense, ha senso il Bimby se divido la cucina con altri coinquilini?
Sì, anzi qui lo vedo spesso: si diventa in tre o quattro a fare la spesa insieme e a dividersi il costo. In una cucina condivisa il Bimby occupa poco spazio e libera il piano di lavoro, che nei loft-studentati di Ostiense è sempre conteso.
Nei loft vicino al Gazometro con cucine a vista, il Bimby si vede troppo sul bancone?
È compatto e ha un design pulito, si integra bene anche su un’isola a vista. In molte case che ho visitato da queste parti resta comodamente sul piano mentre si cucina, senza rompere l’estetica open space del loft.