Bimby a Trullo

Bimby TM7 in una cucina a Trullo, Roma

Roma ovest · Dimostrazione gratuita

Bimby TM7 a Trullo

Dove

Trullo

Costo demo

Gratis

Durata

1h 30

Impegno

Nessuno

Trullo è un quartiere che si riconosce a colpo d’occhio: palazzine basse degli anni ’30 e ’40, cortili interni, strade strette che si intrecciano tra via del Trullo e via Portuense. Case popolari costruite per famiglie operaie, oggi abitate da chi ci è nato e da chi ci si è trasferito perché qui i prezzi tengono ancora. In cucine così, spesso piccole, il Bimby non è un capriccio: è lo spazio che manca sul piano di lavoro.

Le cucine di Trullo

Le palazzine di Trullo hanno tra gli 80 e i 90 anni e si vede: appartamenti che vanno dai 50 ai 70 metri quadri, con cucine pensate per una famiglia che mangiava a orari fissi, non per intrattenere ospiti. Molti cucinotti sono stretti, incastrati tra il balconcino e il corridoio, con un piano di lavoro che a stento regge tagliere e pentola insieme. Chi ha ristrutturato ha spesso aperto la cucina verso il soggiorno, ricavando un angolo cottura più vivibile. In entrambi i casi il Bimby libera centimetri preziosi: meno pentole in giro, meno fornelli accesi contemporaneamente.

Bimby TM7 durante la cottura, con il display che guida la ricetta
Una dimostrazione in corso: si cucina davvero, non si guarda un video.

Chi ci vive e come cucina

A Trullo convivono famiglie storiche del quartiere, pensionati che qui hanno sempre vissuto, e giovani coppie che arrivano da fuori attratte da affitti e vendite più accessibili rispetto alle zone limitrofe più centrali. C’è anche chi lavora verso la Magliana o l’Eur e rientra la sera con poco tempo per cucinare. Il rapporto col cibo qui resta legato alla tradizione romana – il sugo della domenica, il minestrone fatto in casa – ma i tempi si sono stretti. Il Bimby lo apprezzano soprattutto le mamme che lavorano e i pensionati che vogliono continuare a cucinare bene senza stare ore in piedi.

Dove mi muovo

Mi muovo tra via del Trullo e via Portuense, che è l’arteria che tiene insieme tutto il quartiere. Passo vicino alla stazione di Villa Bonelli, punto di riferimento per chi prende il treno verso Trastevere o Ostiense, e arrivo fino al Ponte della Magliana quando le dimostrazioni sono nella parte più a valle del quartiere. Le vie interne, strette e con poco parcheggio, le conosco ormai a memoria.

La dimostrazione a casa tua

Vengo a casa tua con il Bimby TM7 e tutto l’occorrente: non serve che tu prepari niente prima. In circa un’ora e mezza cuciniamo insieme qualcosa di semplice – un sugo, una vellutata, quello che preferisci – così vedi con mano come si muove in una cucina come la tua, magari stretta come tante qui a Trullo. Nessun obbligo di acquisto, nessuna pressione: alla fine decidi tu se ha senso per te.

Prenota la tua a Trullo

Scrivimi su WhatsApp o chiamami: ci mettiamo d’accordo in due messaggi. Porto io tutto, tu non prepari niente.

Domande frequenti

Nelle case popolari di Trullo, con cucine piccole, il Bimby si incastra bene?

Sì, è pensato apposta per spazi ridotti: sostituisce diversi elettrodomestici e pentole, quindi libera piano di lavoro invece di occuparlo. Nelle cucine strette di Trullo, dove ogni centimetro conta, è spesso la soluzione più pratica che vedo durante le dimostrazioni.

Vengo anche nei palazzi senza ascensore, che a Trullo sono tanti?

Certo, porto tutto io e non c’è problema di piani. Molte palazzine storiche del quartiere non hanno ascensore, lo so bene: mi organizzo sempre in modo da arrivare puntuale con tutto il necessario per la dimostrazione.

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