Roma est · Dimostrazione gratuita
Bimby TM7 a Casilina
Dove
Casilina
Costo demo
Gratis
Durata
1h 30
Impegno
Nessuno
Casilina è una strada lunga che diventa quartiere, con palazzine degli anni ’20-’30 vicino a Porta Maggiore e condomini più recenti man mano che ci si allontana verso l’esterno. Case dove spesso vivono tre generazioni sotto lo stesso tetto, con cucine usate tutto il giorno. È proprio in queste cucine, quelle vere, che porto il Bimby: non in uno show room, ma sul tavolo dove si mangia davvero.
Le cucine di Casilina
Nei palazzi più vecchi, quelli costruiti a ridosso di Porta Maggiore o lungo la Casilina Vecchia, le cucine sono spesso dei cucinotti: quattro-cinque metri quadri, piano di lavoro stretto, a volte un tavolino ribaltabile. Nei condomini degli anni ’60-’70, più all’esterno verso la Circonvallazione Casilina, si trovano cucine abitabili, dagli otto ai dodici metri, con lo spazio per un tavolo vero. In entrambi i casi il piano cottura è quasi sempre affiancato, non ci sono isole: per questo un solo apparecchio che fa più cose insieme qui ha un senso pratico immediato, non è un vezzo.
Chi ci vive e come cucina
A Casilina trovo famiglie romane che ci abitano da sempre, spesso nonni e nipoti nello stesso palazzo, e famiglie più giovani che qui trovano affitti ancora sostenibili rispetto al centro. C’è chi lavora fuori zona e torna a orari improbabili, chi ha bambini piccoli e la domenica fa il sugo per tutta la settimana, chi tira sera con la minestra perché non ha tempo. Sono famiglie abituate a cucinare tutti i giorni, non per hobby, e il Bimby lo apprezzano soprattutto per questo: perché toglie tempo dai fornelli senza togliere qualità dal piatto.
Dove mi muovo
Mi muovo tra Porta Maggiore e Villa dei Gordiani, lungo tutta Via Casilina fino alla Circonvallazione. Faccio dimostrazioni nei palazzi storici vicino alla stazione, nei condomini più recenti verso l’esterno, nelle case con vista sul verde di Villa Gordiani. È una zona lunga e diversa da un capo all’altro, ma la conosco bene, palazzo per palazzo.
La dimostrazione a casa tua
Vengo a casa tua con il Bimby, il cestello e quello che serve per preparare qualcosa insieme, di solito un primo o un impasto veloce da vedere all’opera. Ci vuole un’ora, un’ora e mezza, niente di più. Non porto cataloghi da firmare subito: assaggiamo, guardiamo come lavora nella tua cucina, con le tue misure, e poi decidi con calma. Zero impegno, la macchina resta a te solo se vuoi provarla per qualche giorno.
Prenota la tua a Casilina
Scrivimi su WhatsApp o chiamami: ci mettiamo d’accordo in due messaggi. Porto io tutto, tu non prepari niente.
Domande frequenti
Nelle cucine piccole di Casilina il Bimby ci sta davvero?
Sì, è pensato apposta per spazi stretti: sul piano di lavoro occupa quanto un frullatore ingombrante, e quando non serve va riposto in un pensile normale. Nei cucinotti che vedo spesso qui è proprio la soluzione a chi ha poco spazio ma cucina tutti i giorni.
Vengo anche se abito in un palazzo senza ascensore vicino a Porta Maggiore?
Certo, capita spesso da queste parti. Porto tutto io, non è un problema di scale. Basta dirmi il piano quando prenoti così organizzo bene l’orario della visita.