Roma est · Dimostrazione gratuita
Bimby TM7 a Tiburtina
Dove
Tiburtina
Costo demo
Gratis
Durata
1h 30
Impegno
Nessuno
Tiburtina è quartiere di passaggio e di lavoro: la stazione, il traffico su Via Tiburtina, i palazzi popolari accanto ai nuovi complessi vicino allo scalo. Chi ci vive spesso ha poco tempo tra treni, uffici e commissioni. Faccio dimostrazioni Bimby proprio qui, in cucina, senza fretta: vediamo insieme come si incastra in una vita che corre.
Le cucine di Tiburtina
Le palazzine più vecchie intorno a Via dei Monti Tiburtini hanno cucine strette, spesso cucinotti da 5-6 metri quadri con un solo bancone e la finestra sul cavedio. Nei condomini anni ’60-’70, più diffusi verso Portonaccio, la cucina è abitabile ma il piano di lavoro resta corto, pensato per pentole non per stendere impasti. Nelle zone ristrutturate vicino alla stazione, dove ex capannoni sono diventati loft, trovo cucine open space più ariose, ma il bancone libero resta comunque un lusso raro.
Chi ci vive e come cucina
Qui incontro famiglie storiche che abitano da sempre nello stesso appartamento, giovani coppie che hanno comprato perché i prezzi sono più accessibili che a San Lorenzo, e pendolari che prendono il treno dalla Stazione Tiburtina ogni mattina. Il pranzo spesso si salta o si porta fuori, la cena è il momento vero. Con poco spazio in cucina e poco tempo per pensarci, il Bimby qui lo apprezzano soprattutto quelli che vogliono un piatto pulito la sera senza sporcare tre pentole diverse.
Dove mi muovo
Mi muovo tra Via Tiburtina e Viale della Serenissima, passando davanti alla Stazione Tiburtina e ai suoi grandi archi di vetro, fino a Portonaccio dove il traffico si fa denso di camion e concessionarie. Sconfino verso il Verano quando l’appuntamento è dal lato di San Lorenzo, e risalgo verso Ponte Mammolo per chi abita più a est, vicino al capolinea della metro B.
La dimostrazione a casa tua
Vengo a casa con il Bimby, gli ingredienti per una ricetta semplice e niente slide: si cucina davvero, insieme, sul tuo bancone. Ci vogliono circa un’ora, un’ora e mezza, comodo anche se hai poco spazio libero perché lavoro con quello che trovo. Alla fine si mangia quello che abbiamo fatto e tu decidi con calma, zero pressione e zero obbligo d’acquisto.
Prenota la tua a Tiburtina
Scrivimi su WhatsApp o chiamami: ci mettiamo d’accordo in due messaggi. Porto io tutto, tu non prepari niente.
Domande frequenti
Vengo anche se abito in una delle palazzine vicino alla stazione, con poco parcheggio?
Sì, conosco bene la zona intorno alla Stazione Tiburtina e mi organizzo lasciando l’auto nelle vie laterali o arrivando con i mezzi. Basta dirmi il palazzo e il citofono, il resto lo gestisco io senza problemi per te.
Con una cucina piccola come quelle dei palazzi anni ’60 il Bimby ci sta davvero?
Sì, è proprio pensato per bancone ridotto: fa cottura, impasto e pulizia nello stesso corpo macchina, senza pentole sparse. Nelle dimostrazioni a Tiburtina lavoro spesso su piani di 40-50 cm e funziona comunque bene.